Kulinarische Landkarte zeigt Vielfalt regionaler Spitzenprodukte
169 Regionalprodukte wurden auf der Verbrauchermesse Consumenta ausgezeichnet. Sie stehen für feinsten Genuss, regionale Identität und Nachhaltigkeit.
Von Fleisch- und Wurstwaren bis hin zu Ölen, Backwaren, Bieren, Weinen oder Aufstrichen reichen die Titelträger „Unsere Originale“. Mit dabei sind natürlich auch regionaltypische Erzeugnisse aus Stadt und Landkreis Bayreuth. Die Gewinner aus der Region Bayreuth wurden vor Ort durch Landrat Hermann Hübner ausgezeichnet.
Mit dem Dorfladen Emtmannsberg und dem Imkerverein Creußen war die regionale Dachmarke Bayreuther Land auf der Original-Regional-Genussmeile in Halle 1 vertreten.
Hier konnten sich die Besucher einen Überblick über die Vielzahl der regionalen Produkte aus Stadt und Landkreis Bayreuth verschaffen. Auch gab es einige Spezialitäten wie Brotaufstriche, Gebäck, Süßigkeiten, Honig und verschiedene Whisky- und Gin-Sorten zu probieren. Geschäftsführer Stefan Bauernfeind berichtete stolz: „Uns zeichnet aus, dass wir gebündelt die regional erzeugten Produkte an einer Stelle vermarkten. Sicherlich ist auch die Nahversorgung der Bürger ein Teil unseres Konzepts, aber das Hauptaugenmerk liegt auf der gebündelten regionalen Vermarktung unserer Lebensmittel“, und fügt hinzu: „Ohne die Organisation über die neue regionale Dachmarke Bayreuther Land wäre es nicht möglich gewesen, an der Consumenta in Nürnberg teilzunehmen. Wir freuen uns über die gute Zusammenarbeit und Unterstützung.“
