Biohof Jäschke

Wir haben uns auf die Haltung alter Rassen von Geflügel, Schafen und Ziegen spezialisiert. Auf unserem Hof leben rund 60 Schafe und 15 Ziegen – darunter Krainer Steinschafe und Thüringer Waldziegen. Diese robusten und genügsamen Tiere eignen sich ideal für unsere Region.

Mit ihrer Beweidung leisten wir einen wichtigen Beitrag zur Landschaftspflege: Unsere Tiere erhalten die wertvollen, orchideenreichen Trocken- und Magerrasen zwischen Hollfeld und Pottenstein.

Freiwillige Helfer und Schülerpraktikanten sind bei uns herzlich willkommen. Stellplätze für Camper bieten wir ebenfalls an.

Spezialitäten:

Lamm- und Ziegenfleisch
Wurstwaren
Geflügel

Logo mit stilisierter Silhouette eines Schlosses und einem Apfel davor sowie dem Schriftzug 'PLASSENBURG KELTEREI'
Öffnungszeiten

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