Aktuell Box mit Schatten

• Das „Bayreuther Land“ umfasst den Landkreis Bayreuth und die kreisfreie Stadt Bayreuth. Der Standort des Betriebs liegt im „Bayreuther Land“.
• Der Betrieb ist inhaber- bzw. familiengeführt und die Herstellung der Produkte erfolgt in handwerklicher Qualität.
• 100 Prozent der Grund- und Rohstoffe des Produktes stammen – soweit verfügbar – aus dem „Bayreuther Land“.
• 80 Prozent der Rohstoffe stammen bei verarbeiteten Produkten – soweit verfügbar – aus dem Bayreuther Land.
• Die Verarbeitung und Herstellung der Produkte findet zu 100 Prozent im „Bayreuther Land“ statt.
• Alle Mitglieder sind dem Primat der kurzen Wege verpflichtet.
• Die Erzeugung der Produkte erfolgt ohne Einsatz von Gentechnik*
• Es findet keine Vermarktung über Discounter oder unter dem Wert statt.
• Die Kriterien der Marke „Bayreuther Land“ beziehen sich ausschließlich auf Produkte, und Dienstleistungen.
• Abweichungen von den genannten Kriterien bedürfen der Einzelfallentscheidung durch den Vorstand des Vereins „Bayreuther Land“.
• Im Übrigen entsprechen die Standards den Richtlinien der Genussregion Oberfranken sowie Original Regional der EMN.
• Alle Mitglieder verpflichten sich den Zielen der Marke „Bayreuther Land“.

*Eine besondere Kennzeichnung tierischer Produkte erfolgt nach den Vorgaben des Verbandes Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) mit dem Gütesiegel „Ohne Gentechnik“.